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西班牙葡萄酒酒标,想读懂它并不难

西班牙是旧世界葡萄酒产国中的翘楚,尽管在国内市场上不如法国葡萄酒来的普遍,但依旧能在各个场合上看到它的身影,学会读懂西班牙酒标,也能让你在一众葡萄酒小白中脱颖而出。

 

首先我们要知道它是一瓶来自西班牙的酒,“Spain”一般会出现在正标的下方位置~

请看正上方PRODUCT OF SPAIN字样,西班牙的酒标有时候也会像新世界葡萄酒一样,标上自己的葡萄品种。这样一来简单明了,有利于喝酒群众大致了解这款酒的风格从而方便赚取消费者的软妹币美元英镑等。

 

让我们来认识一下西班牙最知名的葡萄品种。

Tempranillo  添普兰尼洛, 又称“丹魄”, 西班牙特有知名红葡萄品种。

Albarino 阿尔巴利诺,西班牙特有知名白葡萄品种

西班牙是欧盟成员国之一,所以生产的葡萄酒也要符合欧盟法律规定,具有“地理标识”。根据葡萄酒质量等级的不同,西班牙PDO葡萄酒可以更具体的划分为:DOCa级别,DO级别,VP级别。

 

注:IGP对应的是VdlT 葡萄酒。

 

 

(1)优质法定产区酒DOCa

 

DOCa即Denominacion de Origen Calificada的缩写,是西班牙葡萄酒的最高等级。目前西班牙只有两个DOCa级产区——里奥哈(Rioja)和普里奥拉托(Priorat)。

 

Rioja产区名,Doca会以小字出现在产区名下方

 

(2)法定产区酒DO

 

DO是Denominacion de Origen的简称。这类葡萄酒必须达到最基本的质量等级,葡萄品种、栽培方式和地理位置也必须符合规定,以控制葡萄酒的风格。

Navarra产区名,而DO会以小字出现在产区名下方

 

(3)单一酒庄酒VP

 

VP是Vinos de Pago的缩写,意思是非原产地名称保护特殊顶级葡萄酒,这个术语用于少数声誉很高的单一葡萄园酒庄酿造的葡萄酒。获得这一命名的葡萄酒庄园仅可使用自己种植的葡萄,且必须在自己酒庄酿造和熟化。

 

请看正上方VINO DE PAGO字样

 

(4)地区餐酒VDLT。

 

也就是Vino De La Tierra的缩写,没什么好说的,大家看酒标吧。

 

 

比如VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA就是卡斯蒂利亚的地区餐酒。注:卡斯蒂利亚是西班牙一个位于杜埃罗河畔的自治区

 

(5)日常餐酒Vino

 

西班牙的葡萄酒法规不仅有按PDO和PGI划分的等级,而且还对红白葡萄酒规定了具体的熟化标准,

达不到这些等级就只能标注为西班牙葡萄酒(Vino)。

 

请看VINO TINTO字样

 

西班牙葡萄酒的熟化程度在酒标上怎么看?

 

西班牙是一个把橡木桶以及传统酿造工艺运用到极致的国家,在它的酒标就特别体现出这一点。根据熟化酿的时间由长到短,西班牙DOP级别葡萄酒可以分为4个等级:特级珍藏(Gran Reserva),珍藏(Reserva),陈酿(Crianza),新酒(Joven)。其中特级珍藏葡萄酒仅在特殊年份酿造,而且极少酿造特级珍藏的白葡萄酒和桃红葡萄酒。

 

掌握了以上高逼格识酒标技能,我们还准备了以下贴心Tips,教你轻松识别不同类型的西班牙葡萄酒:

 

1Vino Tinto 红葡萄酒

 

 

2Vino Rosado 桃红葡萄

 

 

3Cava 卡瓦,用传统法酿制的起泡

 

 

4Vino Blanco 白葡萄

 

 

5Sherry西班牙常见的加强酒

 

 

 

看完了那么多的酒标,让我一起来看看这款酒的正背标,欢迎看官在留言区交流

 

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